UFÜ Gastronomi Bölümü öğrencileri, GastoAntalya23 Yarışması'ndan madalyalarla döndü!

Üniversiteden gelen açıklamaya göre, Türkiye'nin en büyük profesyonel yarışma ve gastronomi etkinliklerinden biri olan "GastroAntalya23", 15-18 Kasım tarihleri arasında Antalya'da gerçekleşti. Türkiye Anadolu Aşçılar Federasyonu ve Akdeniz Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Derneği tarafından düzenlenen 4. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması'nda, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ni Uluslararası Final Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü temsil etti.

Açıklamada, 36 ülkeden 46 farklı kategoride yüzlerce şef ve şef adayının yarıştığı Gastro Antalya 2023'te, Kuzey Kıbrıs'tan katılan tek üniversitenin UFÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin, farklı kategorilerde 3 altın madalya ve 4 gümüş madalya kazandığı ifade edildi. Kemal Ferit, Dervişe Demir ve Selim Yeşilpınar'ın liderliğinde yarışmaya katılan öğrencilerin kazandıkları ödüller şu şekilde sıralandı:

Baran Savga: Balık tabağı - Altın madalya

Eylül Arabul: Makarna tabağı - Altın madalya

Sevda Aslan: Ana yemek tabağı - Altın madalya

Busenaz Yıldır: Tatlı tabağı - Gümüş madalya

Eylül Arabul, Sevda Aslan, Busenaz Yıldır: Takım yarışması - 3 Gümüş madalya